Cikkek

Ropogós gombóc

Ropogós gombóc

Ez általában akkor fordul elő, ha valamilyen sós ételrel töltik fel, amely a gyümölcsleveket kibocsátja, például paprikát vagy pirított gombát. Ennek elkerülése érdekében szobahőmérsékleten tegye az ostyát, majd mindig hidegen és jól leeresztve töltse be. Zárja le őket egy villával, megsütje őket nagy mennyiségű olajjal és hagyja, hogy papíron folyjonek.