Információ

Hogyan készítsünk csillagfürt sajtot

Hogyan készítsünk csillagfürt sajtot

Ez a sajt tökéletes az ételek reszelésére, szeletelésére és kísérésére. Ideális a gratinhoz is, és különleges ízű lesz a házi készítésű pizzák számára. Körülbelül 3 vagy 4 napig tarthat a hűtőszekrényben, és nagyon könnyű megtenni.

az összetevők 4 és 6 adag között:

- 260 gr hámozott és mosott csillagfürt

- 3 teáskanál kötetlen élesztő (sör)

- 1/2 teáskanál só

- 50 gr kókuszdióolaj

- 2 evőkanál vizet

Lépésről lépésre:

1. Hámozza meg a csillagfürtet, mossa le a törmelék eltávolítása érdekében, és helyezze egy mély tálba.

2. Adja hozzá a többi összetevőt, és keverje össze mindazzal, amíg finom és homogén paszta nem lesz.

3. Különböző sajtok készítéséhez használjon egy tálcát cupcakes-t, amelyet átlátszó fóliával fed le és megtölti a tésztával. Helyezze a fagyasztóba kb. 45 percre, hogy megszilárduljon.

Ezután vegye ki őket, tegye egy tányérra, és tartsa hidegen a hűtőszekrényben.

* Ez egy Szívszárny recept.