Információ

Burgonya és édes burgonya chips

Burgonya és édes burgonya chips

Készítsen néhányat játékpénz Egészséges és természetes magad otthon az előétel számára. Egy élvezet, amelyet megengedhet magának, csak burgonyával, édes burgonyával és sütve. A trükk az, hogy a nagyon finom összetevőket vágjuk. Kipróbálhatja a zahanoriat és más zöldségeket is.

ÖSSZETEVŐK a chips:

- 1 burgonya
- 1 édes burgonya
- Extra szűz olívaolaj
- Fokhagymapor
- Kakukkfű
- Szállj ki

ELKÉSZÍTÉS:

1. Fedje le a sütőlapot sütőpapírral.

2. Mossa meg a burgonyát és az édesburgonyt, vágja vékony szeletekre a késsel a táblán vagy egy mandolinnal. Fontos, hogy nagyon vékony lemezek legyenek.

3. Helyezze a szeleteket egy tálba, hideg vízzel, és hagyja, hogy 30 percig áztassák.

4. Öblítse le a lemezeket, szárítsa meg és tegye a tálcára. Ízesítsük sóval és kakukkfűvel. Ha szereti a fűszeres illatot, sütés előtt megszórjon néhány cayenne-t.

5. Adjon hozzá néhány csepp extra szűz olívaolajat és 10-15 percig süsse 200 ° C-on.

ÖSSZETEVŐK Joghurt és curry szósz esetében:

- 1 görög joghurt
- 1/2 mész
- Curry

ELKÉSZÍTÉS:

1. Helyezze a joghurtot egy tálba, és adjon hozzá egy fél lime levet.

2. alaposan keverje össze és ízlés szerint adjon hozzá curry-t. Keverjük össze ismét.