Információ

Házi savanyúságok Nyikorognak!

Házi savanyúságok Nyikorognak!

Reklám - Olvasson tovább 1 könnyű savanyúság alatt

Megtanuljuk, hogyan kell elkészíteni néhány gazdag savanyúság savanyúsággal és néhány ecettel.

2 Hozzávalók zöldség savanyúság

ÖSSZETEVŐK (4 ember)- 3 uborka - 2 vöröshagyma - 8 gerezd fokhagyma - 100 g cukor - 1 evőkanál mustár - 3 dl ecet - 3 dl víz - 1 fahéjpálca - 1 babérlevél - só

3 1. lépés

Jól mosson néhány üveget, és 15 percig főzve sterilizálja. Egy edényben, vízzel.

4 2. lépés

Hámozza meg (vagy mossa meg) a zöldségeket, vágja uborkát és lilahagymát.

5 3. lépés

Helyezze a fennmaradó összetevőket egy rakott edénybe, és főzze a fokhagymát 3 percig.

6 4. lépés

A fokhagymát, az uborkát és a hagymát ossza szét sterilizált üvegekbe.

7 5. lépés

Fedjük le a rakott folyadékkal (megszûrve), zárjuk le és hagyjuk lehûlni.

8 9 10